ХЛЕБ ПЕРЕБРОДИЛ, 😵😱РАСПЛЫВАЕТСЯ! Что делать? | Эксперимент! Кучерявая Светлана 6:58 9 months ago 19 782 Далее Скачать
Если тесто перебродило😨 и ОПАЛО! 😱 Что делать? {Наглядный эксперимент} Кучерявая Светлана 10:30 3 years ago 77 552 Далее Скачать
Почему тесто тянется😲, а надрез заплывает? {Снова о гребнях и надрезах} Кучерявая Светлана 3:24 2 years ago 23 629 Далее Скачать
Стадии🍞 брожения пшеничного теста: как😲😲 определить, что пора⌛ печь? Кучерявая Светлана 13:54 3 years ago 132 216 Далее Скачать
Секретная😱 формула высокого хлеба! Почему расплывается хлеб перед выпечкой? Кучерявая Светлана 9:08 6 months ago 56 375 Далее Скачать
РЕЗИНОВОСТЬ 😨ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ: что делать? И в чем причины? Кучерявая Светлана 6:07 3 years ago 49 495 Далее Скачать
🤩Секрет пузатых буханок: как избежать опадания хлеба😨 после посадки в духовку? Кучерявая Светлана 31:26 4 years ago 480 690 Далее Скачать
Хлеб на перекисшем тесте👩🍳/ Рецепт. {Если тесто перебродило. Часть #2} Кучерявая Светлана 11:50 3 years ago 11 221 Далее Скачать
Гребень на хлебе: как добиться раскрытия надреза (основные принципы и приёмы) Кучерявая Светлана 8:03 4 years ago 64 489 Далее Скачать
УЖАСНО😱😫ЛИПКОЕ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ! Почему у меня не липнет? Я всех обманываю?! Кучерявая Светлана 1:00 1 year ago 1 176 203 Далее Скачать
Тесто НЕ выросло 😱в холодильнике. Что делать? Кучерявая Светлана 4:27 1 year ago 52 794 Далее Скачать
ТОП-5 ОШИБОК ХЛЕБА ✧ Что нельзя делать при выпечке хлеба на закваске ✧ Baking mistakes bread Вкусные Заметки о Хлебе [Mila Anpilogova] 7:39 4 years ago 426 820 Далее Скачать
КАК ВОССТАНОВИТЬ ЗАКВАСКУ,ЕСЛИ ВЫ О НЕЙ ЗАБЫЛИ! КАК СДЕЛАТЬ ОПАРУ НА ЗАКВАСКЕ! ПРОСТОРЕЦЕПТ 8:53 6 years ago 40 022 Далее Скачать
Дефекты подового хлеба. Разбор ошибки "надрыв и заплывший гребешок" inklukva 3:30 1 year ago 4 079 Далее Скачать
КАК ПРОВЕРИТЬ ГОТОВНОСТЬ ОПАРЫ И ЗАКВАСКИ // Проверка, опара для хлеба, признаки готовности leaven Вкусные Заметки о Хлебе [Mila Anpilogova] 3:53 5 years ago 42 665 Далее Скачать
Норма или нет? ЛИПКОЕ ТЕСТО И КИСЛЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ Кучерявая Светлана 4:13 8 months ago 10 993 Далее Скачать
Эксперимент/ как исправить слишком жидкое тесто для хлеба на закваске Елена Кораблина Yelena Korablina 28:22 2 years ago 33 431 Далее Скачать
Надрезаю 🔪хлеб в процессе выпечки. Сравниваю два способа! {ЭКСПЕРИМЕНТ} Кучерявая Светлана 5:30 1 year ago 12 510 Далее Скачать
Если хлеб недобродил или перебродил #учимсяготовить #выпечка #хлеб #выпечкахлеба #ведениезакваски Оh My Bread Школа здорового хлеба 0:22 2 months ago 8 006 Далее Скачать
Расстойка теста #учимсяготовить #полезная_еда #закваска #хлеб #кулинария #готовимдома #вкусно Оh My Bread Школа здорового хлеба 0:33 8 months ago 15 048 Далее Скачать
